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LOS MEJORES CHEF DEL MUNDO!!!



Ferran Adrià
Rene Redzepi (Dinamarca),
Yukio Hattori (Japón)
Mássimo Bottura (Italia),
Michel Bras (Francia)
Dan Barber (Estados Unidos)
 Gastón Acurio (Perú)
 Alex Atala (Brasil)

Heston Bluementhal (Reino Unido).



En DONOSTIA fueron renombrados internacionalmente 9 chef que destacaron el arte de la cocina, entre ellos se encuentra nuestro querido Gastón Acurio en representación del Perú
El llamado g-9 de la cocina ocho de los mejores chefs del planeta liderados por FERRAN ADRIÀ- tuvieron su primera reunión en el palacio de ayete, en san Sebastián, En España. En la conferencia vestían de blanco, así que pudieron constituirse en paz como consejo asesor internacional del Basque Culinary Center, la primera facultad española de ciencias gastronómicas que comenzará a impartir docencia en septiembre del 2011.



 

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